Der Nährstoff: reines, hochwertiges Diamonphosphat. Er verhilft den Weinhefen zu einem schnellen Wachstum. Damit ist bei ungünstigen Voraussetzungn wie: nährstoffarme Fruchtsäfte, kühle Temperaturen, oder auch bei schwer vergärbaren Weinlingen eine zügige Vergärung gesichert. 10 g sind ausreichend für 25 - 50 Liter.
Trocken-Reinzuchthefe zur Vergärung von Trauben-, Obst- und Fruchtsäften für die Wein- und Branntweinherstellung. 5 g ausreichend für 10-50 Liter.
In Flüssigkultur, kalt- und warmgärende Sulfithefen. In bewährter Qualität auf reinem Traubensaft kultiviert, zur raschen, sicheren und reintönigen Vergärung von Saft und Maische.
Jeweils ausreichend für bis zu 50 Liter Weinansatz.
Jeweils ausreichend für bis zu 50 Liter Weinansatz. Empfohlen für: Ananas, Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Rosinen, Trauben
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