Turbohefen

Turbohefen sind ein Gemisch aus einer Reinzuchthefe und komplexer Hefenahrung. Sie vergären zu einem hohen Alkoholgehalt und der gebildete Alkohol ist sehr rein, d.h. praktisch frei von unschönen Begleitaromen, und nahezu geschmacksneutral - sofern Sie die Maische keine Aromastoffe (z.B. Obst) enthält.

Hinweis: Die Hefenahrung bewirkt eine im Vergleich zu Reinzuchthefen erhöhte Alkoholausbeute.

Prestige Reinzuchthefen  sind das Ergebnis jahrelanger Entwicklungsarbeit seitens des Herstellers, der Gert Strand AB, Malmö, Schweden. Und sie gehören zum besten, was der Markt zu bieten hat.